據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，最近在北京舉行的一場(chǎng)論壇上有農(nóng)業(yè)專家說，本土最好的農(nóng)產(chǎn)品用于出口了，因?yàn)槌隹谑称返膰?guó)際標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格得多。中國(guó)最好的農(nóng)產(chǎn)品真的都用于出口了嗎？中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心專家徐長(zhǎng)春對(duì)此進(jìn)行解析。
徐長(zhǎng)春：這個(gè)問題應(yīng)該一分為二的看，專家判斷出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，他認(rèn)為市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)越煩瑣、越多過關(guān)的產(chǎn)品就是高質(zhì)量的產(chǎn)品，我不完全贊同這種觀點(diǎn)。市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)除了把關(guān)營(yíng)養(yǎng)、把關(guān)質(zhì)量、把關(guān)安全之外，還有一些貿(mào)易相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，比如說“綠色壁壘”、某個(gè)經(jīng)濟(jì)體市場(chǎng)保護(hù)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，如果拿這種標(biāo)準(zhǔn)來(lái)作為衡量食品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，我想就會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。
反過來(lái)講，國(guó)際通行的標(biāo)準(zhǔn)里面有很多科學(xué)的成份，比如說包含了基本的安全、基本營(yíng)養(yǎng)成份的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)國(guó)際通行的標(biāo)準(zhǔn)，刨除了“綠色壁壘”，我們出口的東西按照進(jìn)口國(guó)的要求所提供的產(chǎn)品是符合了對(duì)方市場(chǎng)的要求，但是并不是說不滿足他標(biāo)準(zhǔn)的東西就是質(zhì)量不好的農(nóng)產(chǎn)品。
為什么我們經(jīng)常要面對(duì)這樣的尷尬：國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)本土產(chǎn)品質(zhì)量低下甚至不安全感到擔(dān)心，而農(nóng)民的問題是產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)賣不出好價(jià)錢？
徐長(zhǎng)春：我們是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的后來(lái)者，產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)服務(wù)體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品的品種開發(fā)、科技開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品需求信息與生產(chǎn)信息的聯(lián)通方面，我們較西方國(guó)家相對(duì)落后許多。從農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)方面來(lái)講，我們處于追趕的境地。之所以出現(xiàn)這個(gè)原因，有一個(gè)需求層次論：經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度了，需求層次才會(huì)提高。如果我們的經(jīng)濟(jì)還沒發(fā)展到那個(gè)程度，我們就照搬國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提升我們需求標(biāo)準(zhǔn)的話，那就會(huì)超出我們經(jīng)濟(jì)發(fā)展的負(fù)荷。我們農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該說是與我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度相適應(yīng)的，也是能夠滿足我們國(guó)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)需求、健康需求和安全需求的。
現(xiàn)在出現(xiàn)了一個(gè)市場(chǎng)需求與供給之間的脫節(jié)現(xiàn)象，也就是說消費(fèi)者的需求出現(xiàn)了分化，有些高端的需求是國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)，而國(guó)內(nèi)的供給就是一般大眾的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，就造成了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間的差距。有些消費(fèi)者拿國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量我們國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)還有安全標(biāo)準(zhǔn)。從科學(xué)的角度上來(lái)講，我們提供的食品除了極個(gè)別的違法分子由于牟取暴利的動(dòng)機(jī)提供的劣質(zhì)產(chǎn)品之外，在我們法律法規(guī)監(jiān)管之下的產(chǎn)品應(yīng)該說質(zhì)量是有保障的。