1.按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》(到所在市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門領(lǐng)取)兩份;企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)一份;不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一份;企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份;生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))一份;企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。需要特別注意的是,《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章,復(fù)印的印章無效。
2.QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。沒有食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志的,不得出廠銷售。自2004年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。2006年7月1日起,冷飲、肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、散裝速凍面米食品、膨化食品等第二批實施市場準(zhǔn)入制度的十類食品,無QS標(biāo)志不能上市銷售。另有13類食品,包括茶葉、醬腌制品、炒貨食品、可可制品、蜜餞、焙炒咖啡、蛋制品、水產(chǎn)加工制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黃酒、葡萄酒等的生產(chǎn)企業(yè)也已開始申請認(rèn)證工作。
按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》(到所在市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門領(lǐng)取)兩份;企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)一份;不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一份;企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份;生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))一份;企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。需要特別注意的是,《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章,復(fù)印的印章無效。
QS認(rèn)證屬于對產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境條件的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,如果你的產(chǎn)品已經(jīng)具備衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品檢驗合格證,你可以委托具備QS認(rèn)證的公司加工,但是需要得到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的認(rèn)可和備案
1、食品生產(chǎn)許可證申請書(一式三份,格式文本見附件1、示范文本見附件2)
2、營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件,一式三份)
3、食品衛(wèi)生許可證(復(fù)印件,一式三份)
4、企業(yè)代碼證(不需辦理代碼證書的企業(yè)除外。復(fù)印件,一式三份)
5、企業(yè)負(fù)責(zé)人(法定代表人)身份證(復(fù)印件,一式三份)
6、企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖(一份)
7、企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖(一份)
8、企業(yè)質(zhì)量管理文件(一份)
9、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本(執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)提供,一份)
10、HACCP體系認(rèn)證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證(已獲得的企業(yè)提供。復(fù)印件,一式三份)