委托檢驗計劃書
委托人：呼和浩特市文興商貿有限責任公司
企業代碼：72012119-3
地址： 呼和浩特市新城區鴻盛工業園區機場路與110國道連接線
電話：13500691109
負責人：李文智 職務：經理
受委托人：內蒙古自治區產品質量檢驗研所
地址：呼和浩特市烏蘭察布西街1號
負責人：王福成 電話：0471-4962376
委托人與受委托人經協商，就如下問題達成一致：
一、 委托事項: 根據《肉制品生產許可審查細則》的要求，委托內蒙古自治區產品質量 檢驗所對我廠生產的風干牛肉干進行檢驗。
二、 委托內容及標準：
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序號 |
產品名稱 |
檢驗項目 |
檢驗標準 |
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1 |
風干牛肉 |
水分≤38.0％ 脂肪≤ 8.5％ 蛋白質≤35.0％氯化物≤7.0％ 鉛≤0.5mg無機汞≤0.05mg鎘≤0.1mg山梨酸鉀≤0.075g總汞≤0.05mg菌落群數≤10000g大腸菌群≤30g感官要求：應有該品種香味與色澤，形態均勻。凈含量：平均含量不得低于標簽上標明的凈含量。 |
DB15/432-2006 |
三、委托人應當遵守如下約定：
1、如實向受委托人介紹本協議及產品生產情況；
2、按檢驗標準要求或雙方約定提供檢驗所需樣品，按時送至受委托人，并保證樣品的適檢性和真實性；
3、依法使用檢驗合格標識，不得在未經檢驗或檢驗不合格的產品上使用檢驗合格標識；
4、保證按要求完成檢驗工作，按時提交檢驗報告，并保證檢驗報告的真實性、準確性。
委托人簽字（印章） 受委托人簽字（印章）
2011年 月 日 2011年 月 日